Mielių ląstelių sienelės struktūrinė sudėtis

Mielių ląstelių sienelė sudaro apie 20–30 % visos ląstelės sausos masės ir atlieka svarbų vaidmenį palaikant ląstelių morfologiją ir tarpląstelinį atpažinimą. Pagal struktūrinį padalijimą mielių ląstelių sienelės gali būti suskirstytos į tris sluoksnius: vidinis sluoksnis yra gliukano sluoksnis, vidurinis sluoksnis daugiausia sudarytas iš baltymų, o išorinis sluoksnis yra manano sluoksnis, kuris iš dalies gali būti įterptas tarp sluoksnių; Pagal cheminę sudėtį mananas sudaro apie 30% sausos mielių ląstelių sienelių masės, - gliukanas sudaro apie 30%, glikoproteinai ir chitinas sudaro apie 20%, o kiti komponentai, tokie kaip baltymai, lipidai ir neorganinės druskos. už maždaug 20 proc. Vidinis - gliukanas yra struktūrinis polisacharidas, kuris yra prijungtas prie protoplasto membranos ir sudaro pagrindinį mielių ląstelės sienelės komponentą. Jo funkcija yra palaikyti išorinį mananą. - gliukanas sudarytas iš -1,3-gliukano ir -1,6-gliukano, kurių santykis yra 85:15. - gliukanas sudarytas iš -1,3-gliukano kaip pagrindo ir -1,6-gliukano kaip atšakos. Redukuojantis gliukano -1,6- galas yra sujungtas su neredukuojančiu -1,3-gliukano galu, kuris vandeniliniu ryšiu sudaro trimatį tinklo struktūrą. Jo tinklelio struktūra pasižymi dideliu elastingumu ir gali žymiai išsiplėsti esant normaliam osmosiniam slėgiui. Kai ląstelėse yra didelis osmosinis slėgis, trimatė tinklo struktūra gali greitai susitraukti ir sudaro tik apie 40% pradinio tūrio. Kai osmosinis slėgis normalizuojasi, trimatė tinklo struktūra gali grįžti į pradinę būseną.
Mananas atlieka įvairias fiziologines funkcijas, tokias kaip ląstelių atpažinimas ir ląstelės sienelės porų dydžio kontrolė. Mananas yra kovalentiškai susietas su baltymais su vienos grandinės pagrindine grandine, kuri sudaro daugybinius manozės ryšius per -1,6-glikozidinius ryšius. Manozės šoninės grandinės yra sujungtos su pagrindine grandine per -1, 2- ir -1,3 ryšius, o kai kurios šoninės grandinės jungia funkcines grupes, kurios lemia su mielių ląstelių antigenu susijusias savybes. Ryšys tarp -1,6-gliukano ir manano vaidina svarbų vaidmenį mielių ląstelių sienelių sintezėje.